Wij zijn gesloten van maandag 14 november t/m vrijdag 2 december. Vanaf 3 december heten wij u weer welkom. Reserveringen kunt u doorgeven via email: info@afspanningdeswaen.be
	Afspanning de swaen is gesloten op maandag & dinsdag. Op onze openingsdagen is de keuken geopend vanaf 11.00. We stellen het op prijs indien u voor 19.00 aan tafel gaat.
	Als u bij ons komt eten stellen we het zeer op prijs als u even reserveert, kijk hiervoor op de contact pagina.

	Electronisch betalen is mogelijk via Payconiq en Bancontact/Maestro, geen credit-/debitkaarten, minimum bedrag € 10,00.
	Spring naar:
		Frisdranken Wijnkaart Bierkaart Broodjes en Streekgerechten Salades Voorgerechten en Soepen Hoofdgerechten Nagerechten

	Koffie & Thee De koffie wordt gemaakt van versgebrande koffiebonen uit de Wolfstraat in Maastricht
	Koffie	€ 2,60
	Dubbele Koffie	€ 4,40
	Décafé	€ 2,70
	Espresso	€ 2,60
	Cappuccino (Met melk of slagroom)	€ 2,95
	Koffie verkeerd	€ 2,95
	Decafé cappuccino	€ 3,05
	Decafé koffie verkeerd	€ 3,05
	Koffie de Swaen	€ 4,95
	Decafé de Swaen	€ 5,05
	Cappuccino de Swaen	€ 5,40
	Thee de Swaen	€ 4,95
	Thee Zwarte, Earl Grey, groene, rooibos, mix van kruiden, munt	€ 2,60
	Thee Dreum va Voere (mix van fruit)	€ 2,70
	Koffie met advocaat	€ 3,30
	Zomerse koffie	€ 4,60
	Koffie speciaal	€ 4,80
	Hasseltse koffie (met jonge jenever)	€ 7,00
	Irish koffie (met whisky)	€ 7,00
	French koffie (met grand marnier)	€ 7,00
	Warme cecemel	€ 2,70
	Warme cecemel met slagroom	€ 3,40
	Warm appelgebak met vanille saus	€ 3,90
	Linzenabrikozenvlaai uit eigen keuken	€ 3,90
	Slagroom	€ 1,50
	Extra bol ijs	€ 2,50

	Frisdranken 2 dl
	Coca Cola	€ 2,60
	Coca Cola Zero	€ 2,60
	Fanta Orange	€ 2,60
	Sprite	€ 2,60
	Nordic Mist (tonic)	€ 2,80
	Gini (bitter lemon)	€ 3,00
	Lipton (ice tea)	€ 2,80
	Cecemel (chocomelk)	€ 2,60
	Melk	€ 2,30
	Fruitsappen 2 dl
	Minutemaid Orange	€ 2,70
	Minutemaid Appel	€ 2,70
	Waters
	Chaudfontaine Plat 25 cl	€ 2,60
	Chaudfontaine Plat 1 lt.	€ 7,30
	Chaudfontaine Bruis 25 cl	€ 2,60
	Chaudfontaine Bruis 1 lt.	€ 7,30
	Tönissteiner (0,25 cl)
	Zitrone Fit Bruisende citroen limonade	€ 2,80
	Orange Fit Bruisende orange limonade	€ 2,80
	Exotic Fit Bruisende vruchtenlimonade met mix van Sinaasappel, mango en passievrucht	€ 2,80
	Naranja Fit Niet-bruisende vruchtenfrisdrank, rijk aan bloedappelsienen	€ 2,80
	Früchtekorb Fit Een nectar met 12 verschillende exotische vruchten en 10 verschillende vitamines	€ 2,80
	Pink Fit Bruisende vruchtenlimonade met roze Pompelmoes en framboos	€ 2,80

	Huiswijnen	Glas	Fles
	Huiswijn rood	€ 4,50	€ 23,00
	Huiswijn wit droog	€ 4,50	€ 23,00
	Huiswijn wit zoet	€ 4,50	€ 23,00
	Huiswijn Rosé	€ 4,50	€ 23,00
	Karaf (0,5 l)
	Huiswijn rood	€ 16,50
	Huiswijn wit droog	€ 16,50
	Huiswijn wit zoet	€ 16,50
	Huiswijn Rosé	€ 16,50
	Wijnkaart
	Wijnen van Château Dalhem
	Château Dalhem staat voor natuurlijke, ecologische Wijnen. Zwitserse en duitse druivensoorten, ontstaan uit kruisingen met wilde soorten, leveren gezonde, rijpe druiven zonder het gebruik van chemicaliën. Alle wijnen, met uitzondering van de Wichet de La rosé zijn naar de druivensoort genoemd. De wijngaard werd in de middeleeuwen gesticht door de Graaf van Dalhem, toen ook heer van Voeren. De oudst bekende beschrijving van de wijngaard is die van Jehan Sack de Wyck uit 1393.
	Witte Wijnen
	Blanc Péry (0,75 Liter)		€ 28,00
	Een bloemige Sauvignon Blanc-achtige droge witte wijn, met de smaken van citrus, vlierbloesem, passievrucht en groene paprika. Aanbevolen bij zoete dessert, kaasplank, vis of zeevruchten.
	Solaris (0,75 Liter)		€ 25,00
	Een Fruitige Riesling-achtige witte wijn, met smaken van citrus, ananas en hazelnoot. Ideaal voor een zwoele avond op het terras en aanbevolen bij een kaasplank, vis of zeevruchten.
	Rose Wijn
	Wixhou Rosé (0,375 Liter)		€ 13,00
	Een volle fruitige rosé, met een fris en fruitige smaak en geur, en een volle kruidige en sappige afdronk. Herkenbare invloeden van bloesem, cassis en frambozen. Ideaal voor een zwoele avond op het terras.
	Rode Wijnen
	Cabernet Jura (0,75 Liter)		€ 34,00
	Een rode wijn met een heel eigen karakter, intense kleur, rozengeur, smaken van bosbes, vlier, muskaat, fijne tannines. Aanbevolen bij wild en gevogelte.
	Regent (0,375 Liter)		€ 12,50
	Tanninenrijk zuid europese wijntype. Met veel kleur, smaak van rijpe zwarte kersen en vlieren.
	Wichet Barrique (0,75 Liter)		€ 29,00
	lichte wijn, lichte tannine en 2 jaar gerijpt op eikenhouten vaten. Aanbevolen bij rood vlees, wild gerechten en stoofvlees.
	Aperitieven
	Martini Blanco	€ 4,00
	Martini Rosso	€ 4,00
	Campari	€ 4,40
	Porto Corval Wit	€ 4,20
	Porto Corval Rood	€ 4,20
	Sherry Dry	€ 3,80
	Sherry Medium Dry	€ 3,80
	Pineau de Charentes	€ 4,40
	Ricard	€ 4,80
	Voerdrupke	€ 4,00
	Voerlikeur	€ 4,20
	Extra Smeets	€ 3,60
	Martel Cognac	€ 5,70
	J & B	€ 5,50
	Highland Park 12Y	€ 7,20
	Jägermeister	€ 4,20
	Amaretto	€ 4,90
	Cointreau	€ 5,20
	Grand Marnier	€ 5,20
	Baileys	€ 4,70
	Limoncello	€ 4,00
	Advocaat	€ 4,50
	Calvados	€ 5,40
	Cava/Prosecco 20cl	€ 8,10
	Cava/Prosecco 70cl	€ 24,00

	Bieren op het vat
	Jupiler	25cl	5,2°	€ 2,60
	Jupiler	33cl	5,2°	€ 3,30
	Jupiler	50cl	5,2°	€ 4,60
	Leffe Blond	25cl	6,5°	€ 3,90
	La Chouffe	25cl	8°	€ 4,60
	Wisseltap/seizoensbier	Vraag aan de bediening wat wij deze keer van het vat aanbieden
	Trappisten op fles
	Westmalle Dubbel	33cl	7°	€ 4,30
	Westmalle Tripel	33cl	9,5°	€ 4,90
	Orval	33cl	6,2°	€ 5,50
	Chimay Blauw	33cl	9°	€ 5,50
	Chimay Wit	33cl	8°	€ 5,90
	Rochefort 8	33cl	9,2°	€ 5,40
	Rochefort 10	33cl	11,3°	€ 6,60
	Achel blond	33cl	8°	€ 4,80
	Achel bruin	33cl	8°	€ 4,80
	La Trappe Tripel	33cl	8°	€ 4,70
	La Trappe Quadrupel	33cl	10°	€ 5,30
	La Trappe Wit	33cl	5,5°	€ 3,90
	Brasserie Grain d’Orge
	Immortelle	33cl	6,9°	€ 5,80
	Aubel Tripel	33cl	9,0°	€ 4,95
	Brice	33cl	6,0°	€ 4,45
	Slutte	33cl	6,2°	€ 4,50
	Joup	33cl	6,8°	€ 4,45
	Bieren op fles
	Jupiler 0,0	25cl	0,0°	€ 2,90
	Donker tafelbier	25cl	1,2°	€ 2,60
	Hoegaarden	25cl	4,9°	€ 3,20
	Hoegaarden Rose	25cl	3°	€ 3,70
	Belle Vue Kriek	25cl	4,3°	€ 3,90
	Duvel	33cl	8,5°	€ 4,60
	Val Dieu Blond	33cl	6°	€ 4,40
	Val Dieu Bruin	33cl	8°	€ 4,90
	Val Dieu Tripel	33cl	9°	€ 4,90
	Val Dieu Grand Cru	33cl	10,5°	€ 5,40
	St. Bernardus Tripel	33cl	8°	€ 4,90
	St. Bernardus 12	33cl	10°	€ 5,30
	Boon Geuze	37,5cl	6,5°	€ 5,90
	Boon Kriek	37,5cl	6,5°	€ 6,60
	Kasteel Rouge	33cl	8°	€ 4,80
	Kasteel Cuvee	33cl	11°	€ 5,40
	Leffe 0,0	33cl	0,0°	€ 4,10
	Leffe Bruin	33cl	6,5°	€ 4,70
	La Corne Tripel	33cl	10,0°	€ 5,40
	Nootjes (klein)			€ 1,00
	Nootjes (groot)			€ 2,00

	Broodjes Alleen verkrijgbaar tussen 11.00 en 17.00 uur
	Broodje ham	€ 6,60
	Broodje kaas (vegetarisch)	€ 6,60
	Broodje gerookte zalm Met een dille – crème fraiche saus	€ 11,00
	Broodje Afspanning de Swaen Rijk belegd broodje met ham, kaas , tomaat, ei en sla met mosterddressing	€ 10,70
	Streekgerechten Alleen verkrijgbaar tussen 11.00 en 17.00 uur.
	Kaasplankje (vegetarisch) Vier verschillende soorten kaas uit de Voerstreek	€ 13,00
	Stinkkiesplankje (vegetarisch)	€ 14,50
	Voerense vleesspecialiteiten Bestaande uit droge ham, metworst, huidvleisch, gekookte ham en paté	€ 14,75
	Gebakken trip met appelschijven	€ 15,75
	Eiergerechten Alleen verkrijgbaar tussen 11.00 en 17.00 uur.
	Spek & ei	€ 11,75
	Champignon omelet (vegetarisch)	€ 11,75
	Uitsmijter met ham en/of kaas	€ 11,00

	Salades (met brood en boter of met frites)
	Salade gerookte Voerense forel Koude gerookte forelfilet op een bedje van gemengde sla met aardappelsalade en een cocktailsaus.	€ 16,95
	Salade "Val-Dieu" (vegetarisch) Boerenstreekkaasje (bonnier). Dit wordt lauwwarm geserveerd op een bedje van gemengde sla met een sinaasappelhoning dressing afgegarneerd met partjes sinaasappel en pijnboompitjes.	€ 17,75
	Salade warme spekjes Gemengde sla met appel, tomaat, ui, een frambozendressing en lauwwarme spekjes.	€ 17,25
	Salade Afspanning de Swaen Gemengde salade met pikant gebakken kipreepjes, champignons en afgegarneerd met walnoten.	€ 17,25

	Soepen
	Uiensoep (vegetarisch)	€ 6,00
	Goulashsoep	€ 7,75
	Tomatensoep	€ 6,00
	Groentesoep	€ 6,00
	Voorgerechten (alleen in combinatie met een hoofdgerecht)
	Salade gerookte Voerense forel Koude gerookte forelfilet op een bedje van gemengde sla met aardappelsalade en een cocktailsaus.	€ 11,50
	Salade "Val-Dieu" (vegetarisch) Boerenstreekkaasje (bonnier). Dit wordt lauwwarm geserveerd op een bedje van gemengde sla met een sinaasappelhoning dressing afgegarneerd met partjes sinaasappel en pijnboompitjes.	€ 11,00
	Salade warme spekjes Gemengde sla met appel, tomaat, ui, een frambozendressing en lauwwarme spekjes.	€ 11,00
	Salade Afspanning de Swaen Gemengde salade met gebakken kipreepjes, champignons en afgegarneerd met walnoten.	€ 11,00

	Vleesgerechten De gerechten worden geserveerd met verse groenten, een aardappelgarnituur en vlaamse frites
	Schnitzel*	€ 17,50
	Varkenshaas*	€ 19,75
	Biefstuk*	€ 22,00
	*Met een keuze uit de volgende sauzen : pepersaus, stroganoffsaus of champignon-roomsaus	€ 2,50
	Kippenpasteitje met salade	€ 16,75
	Voerens stoofvlees met salade	€ 21,00
	Saté met brood of frites met een pikante pindasaus en salade	€ 18,75
	Konijn op grootmoeders wijze met een zoetzure saus met pruimen	€ 22,50
	Lamsschenkel	€ 25,50
	Visgerechten
	Gebakken Forel met of zonder amandel	€ 20,75
	Gebakken Pangafilet met een dille-creme fraiche saus	€ 18,25
	Zalmfilet met een witte wijnsaus	€ 21,00
	Pastagerechten
	Pasta Bolognese	€ 15,00
	Vegetarische pasta (vegetarisch)	€ 18,25
	Diversen
	Portie friet	€ 5,00
	Mayonaise	€ 1,00
	Kindergerechten De gerechten worden geserveerd met appelmoes en frites
	Kroket of frikandel	€ 7,50
	Kippastei of Stoofvlees	€ 9,50
	Kinder pasta Bolognese	€ 8,50

	Nagerechten
	Dame blanche Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom	€ 8,00
	Coupe de Swaen Diverse soorten ijs met vers fruit en slagroom	€ 9,00
	Coupe Advocaat Vanille ijs met advocaat en slagroom	€ 8,50
	Kinderijsje 2 bolletjes ijs met slagroom en een verrassing	€ 4,50
	Chocolade mousse 2 bolletjes mousse en een bolletje chocolade ijs met slagroom	€ 10,00
	Kaasplankje Diverse streek kazen geserveerd met brood en boter	€ 11,50
	Alle prijzen onder voorbehoud.
	Electronisch betalen is mogelijk via Payconiq en Bancontact/Maestro, geen credit-/debitkaarten, minimum bedrag € 10,00.

Cookieverklaring